Gıda işletmecileri, ürünlerinde kullanılan parti numarası veya işaretin uygunluğunun kaydını tutmak ve istendiğinde bu bilgileri Tarım ve Orman Bakanlığı’na sunmak zorundadır. Gıdalarda belirlenen sembol veya işaretlerin olmaması durumunda ürünler piyasaya sürülemez. Bakanlık tarafından gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amaçlarıyla harekete geçilerek, “Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ Taslağı” oluşturulmuştur. Bu düzenleme partinin tanımlanmasını sağlayan işaretin, sembolün veya numaranın taşınmamasını engellerken, aynı zamanda gıdaların parti ve parti/lot numarası/işareti tanımlarını detaylandırmıştır. Ait olduğu partiyi belirten işaret taşımayan ürünler piyasaya sürülemeyecektir. Geçici depolarda veya hazırlama tesislerinde paketlenen tarımsal ürünler ile hazır ambalajlı olmayan, son tüketiciye satılan gıdalar bu kuralın dışındadır. Ambalajın en büyük yüzeyi 10 santimetrekareden az olan porsiyon dondurma ve yenilebilir buzlar da kapsam dışındadır. Parti numarası veya işareti gıda üreticileri tarafından belirlenecek ve işletmeciler tarafından işaretlenecektir. Parti tanımına uygun işaretlemenin kaydı tutulacak ve talep halinde Bakanlığa sunulacaktır. Bu hükümü ihlal edenlere idari yaptırım uygulanacaktır. Önerilen tüketim veya son tüketim tarihi belirtilmemişse, bu tarih parti numarası olarak kullanılabilecektir. Tebliğe uymayan gıdalar veya ithal edilen gıdalar da 31 Aralık 2026’ya kadar piyasada bulundurulamayacaktır.