Elekçilik: Zorluğu Hatırlayan Son Ustalar
Elekçilik, zorlukla hatırlanan bir meslek haline geldi ve bu mesleğin son iki ustası baba-oğul olarak kaldı. İzmir’in Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda faaliyet gösteren 83 yaşındaki Mehmet Erdoğan ve oğlu Ali Erdoğan, el emeğiyle üretim yaparak geleneği devam ettiriyor. Meslekte artık 24 yıldır yeni çırak yetişmiyor ve var olanlar da farklı mesleklere kayıyorlar. 83 yaşındaki Mehmet Erdoğan, elekçilik mesleğini 1983 yılından beri icra ettiğini belirtirken, 2000 yılından sonra yeni çırak yetiştiremediklerini aktardı. Elek ustası Erdoğan, 41 yıldır elek, takunya ve fare kapanları üretmeye devam ettiklerini ve oğlundan sonra bu mesleğin İzmir’de devam edemeyeceğini dile getirdi. Her şeyin makineleştiğini belirten Erdoğan, ürettikleri eleklere dair detayları da paylaştı.