Kupes ve sardalya balık türleri gıda olarak tescillendi
Tarım ve Orman Bakanlığı Su Ürünleri Tescil Komitesi, kupes ve sardalya balık türlerini gıda amaçlı kullanım için resmi olarak tescil etti. Bu karar Resmi Gazete’de duyuruldu. TAGEM’in başvurusu üzerine alınan karar, komitenin yıllık toplantısında alındı. Komite, kupes ve sardalya türlerinin morfolojik, biyolojik, genetik ve diğer özellikleri göz önünde bulundurarak gıda amaçlı kullanıma uygun buldu ve tescil etti.