Ankara Gıda Laboratuvarı Basına Tanıtıldı
Son zamanlarda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan taklit ve tağşiş gıdalar, Ankara’da inceleniyor. Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı, analiz çalışmalarını kamuoyuna göstermek amacıyla açtığı kapılarında yoğun bir şekilde çalışıyor. Bu laboratuvar, taklit ve tağşişle mücadele kapsamında gerçekleştirilen çalışmaları yürüten önemli bir kuruluş olarak faaliyet göstermektedir. Laboratuvarda yapılan analizler sonucunda, uygunsuz gıdalar tespit edilerek gerekli yasal işlemler başlatılmaktadır. Laboratuvar Müdürü Yusuf Varlık, kurumlar arası iş birliği ile gerçekleştirilen denetimlerin detaylarını paylaşarak, laboratuvarın Türkiye’nin en donanımlı laboratuvarlarından biri olduğunu belirtti. Laboratuvarın günlük yoğunluğu ve analiz kapasitesi hakkında bilgi veren Varlık, yapılan çalışmaların güvenilirliğine vurgu yaparak, halk sağlığını korumak adına önemli bir rol üstlendiklerini belirtti. Laboratuvarın iç ve dış pazarda sunduğu analiz hizmetlerinin geniş kapsamı ve teknolojik altyapısı sayesinde, taklit ve tağşiş gibi gıda güvenliği sorunlarıyla etkin bir şekilde mücadele edildiği kaydedildi.