Dubai çikolatası yüksek bir talep görüyor. Gaziantep ve çevresinde fıstık satan esnaf, Dubai çikolatasına olan ilginin fıstık fiyatlarını artırdığını belirtti. Fıstık fiyatı 200 TL’den 450 TL’ye yükseldi. Türkiye’de son zamanlarda popüler hale gelen Dubai çikolatası, Antep fıstığı, kadayıf ve çikolata gibi özel malzemelerle hazırlanarak tüketicilere sunuluyor.
Özellikle sosyal medyada yayılan bu ürün, lezzeti ve şık sunumuyla dikkat çekiyor. Bu popülerlik aynı zamanda Antep fıstığı fiyatlarının artmasına neden oldu.
Kilosu 4 bin liraya dayandı | Dubai çikolatası dikkatine: Bezelye değil
Esnaf Mehmet Akay, Dubai çikolatasının popülerliğiyle birlikte Antep fıstığına olan talebin büyük ölçüde yükseldiğini ve fiyatların artmasına sebep olduğunu ifade etti. Gaziantep’te Fıstıkçılar Sitesinde esnaflık yapan Akay, “Bu yıl fıstık rekoltesi çok yüksekti. Fıstık bolluğu nedeniyle fiyatlar düşmüştü. Sezon başında fıstık gerçek değerine ulaşamadı.
Ancak dünyada popüler hale gelen Dubai çikolatası sayesinde fıstık gerçek değerine ulaştı. 200 TL olan fıstık kilosu şu anda 450 TL’ye çıktı.
Dubai çikolatasının fıstık üreticilerine olumlu etkisi oldu. Üreticiler bu durumdan oldukça memnun. Eğer talep artmaya devam ederse fiyatlar daha da yükselebilir.” şeklinde konuştu. Dubai çikolatasının baklava yapımcıları tarafından da üretildiğini belirten Akay, “Baklava üreticileri de Dubai çikolatası yapmaya başladı. Çünkü şu anda çok popüler olduğu için neredeyse herkes Dubai çikolatası üretiyor.
Fıstığa eklenen her ürün kalite kazandırır. Şu anda Dubai çikolatası 250 TL ile 500 TL arasında satılıyor.” dedi.