New York Post tarafından duyurulan: Bu gıdalar sigara kadar zararlı
Sağlıklı bir vücut için sağlıklı beslenme elzemdir. Fakat sevilen bazı besinlerin vücuda zarar verebileceği unutulmamalı. Bu tür besinler ciddi hastalıklara yol açabilir, hatta sigara kadar zararlı olabilirler. Sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek için beslenmeye dikkat etmek gerekmektedir. Vücut sağlığı için protein, karbonhidrat ve lif dengesine önem verilmelidir. Tercih edilen gıdalarda doğallık ve sağlık esas alınmalıdır. Ancak sofralardan eksik olmayan ve severek tüketilen bazı besinler, sağlık sorunlarına neden olabilir. New York Post gazetesi, dünyanın en sağlıksız besinlerini açıkladı.İŞLENMİŞ ETGrup 1 kanserojen olarak kabul edilen işlenmiş etler arasında sucuk, pastırma ve hindi füme gibi ürünler bulunmaktadır. İşlenmiş etler birçok kimyasal katkı içerdiği için taze etten farklıdır. Ayrıca işlenmiş et tüketiminin koroner arter hastalığı insidansını artırdığı belirlenmiştir.İŞLENMEMİŞ VE RAFİNE KARBONHİDRATLARRafine tahılların vücuda iltihap oluşturduğu ve obeziteyle bağlantılı olduğu bilinmektedir. Beyaz ekmek, beyaz pirinç, makarna ve pizza gibi gıdalar bu grupta yer alır ve tüketilmemelidir.HİDROJENLENMİŞ YAĞLARBirçok paketlenmiş ve fast food ürününde bulunan hidrojenlenmiş yağların ölüm oranlarını artırabileceği bilinmektedir. Bu yağlardan uzak durulmalı ve içerik etiketlerinin dikkatlice okunması gerekmektedir.SAĞLIKLI BESLENME VE BEYİNSağlıklı beslenme, kalp damar hastalıkları riskini azaltırken, yağ ve şeker içeren yiyeceklerin tüketimi tip 2 diyabet riskini artırabilir. Ayrıca, sağlıksız besinlerin beyin fonksiyonları üzerinde olumsuz etkileri olabileceği ve hafıza ile öğrenme yeteneklerini olumsuz etkileyebileceği unutulmamalıdır. Araştırmalar, geleneksel bir beslenme düzeni uygulayan kişilerin daha mutlu olduğunu göstermektedir.